工業(yè)電爐是一種機電設(shè)備，它是利用電能將電能轉(zhuǎn)化為熱能，將電能轉(zhuǎn)化為熱能的過程中需要使用電機、傳動裝置、控制系統(tǒng)等機電設(shè)備。工業(yè)電爐廣泛應(yīng)用于冶金、化工、機械、建材、輕工等行業(yè)，用于熔煉、加熱、燒結(jié)、退火、干燥等工藝過程。

　　工業(yè)電爐通常由電源系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、機械傳動系統(tǒng)等部分組成。其中，電源系統(tǒng)包括電纜、開關(guān)、變壓器等設(shè)備；加熱系統(tǒng)包括電熱元件、爐體等設(shè)備；控制系統(tǒng)包括溫度控制器、電子計時器、電子秤等設(shè)備；機械傳動系統(tǒng)包括電機、減速器、傳動輪等設(shè)備。
　　因此，工業(yè)電爐是一種典型的機電一體化設(shè)備，它需要機電設(shè)備的協(xié)同作用才能完成工藝過程。